A Seguso Vinhos é uma loja especializada em vinhos com excelente custo benefício. Atendemos há mais de 15 anos neste setor em nossa loja física, localizada em Poços de Caldas, Minas Gerais. Temos o intuito de levar o melhor do mundo do vinho até sua casa, por este motivo passamos a atender nesse espaço virtual. *Os preços do site e da loja física podem não ser os mesmos.*
ERMO 2018 Tinto 750ml
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R$ 252,10
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R$ 259,90
Classificação e Região:
Vinho Regional Alentejano
Clima e solo:
Tipicamente mediterrânico com forte influência continental, beneficiando adicionalmente de um micro-clima e da proximidade do rio e da topografia em relevo da propriedade que atinge, em alguns pontos, os cerca de 300m de altitude, contribuindo para a maturação perfeita das uvas e a qualidade dos vinhos. Solos franco-arenosos originários de xisto e grauvaques, dando ao vinho uma mineralidade e frescura que, numa região como o Alentejo, se traduz num equilíbrio surpreendente.
Castas:
45% Alicante Bouschet, 37% Trincadeira e 18% Cabernet Sauvignon.
Vinificação:
Vindima manual e uvas criteriosamente selecionadas na vinha e adega. Suave desengace e esmagamento, maceração pelicular a frio durante 24 horas antes do início da fermentação. Fermentação em cuba inox com temperatura controlada a 23ºC.
Estágio:
Estágio em barricas novas e usadas de carvalho francês durante 18 meses.
Engarrafamento:
20 de Abril de 2022
Nota de Prova e gastronomia:
Cor profunda, concentrado, de aroma complexo, com caráter especiado e com grande frescura. Vinho com excelente estrutura tânica e acidez equilibrada que permitirá um excelente envelhecimento em garrafa. Consumir de preferência entre 14ºC-16ºC.
Parâmetros Analíticos:
Título alcoométrico. 13,5%
Ph. 3,75
Acidez Total: 5,0 g/l
Acidez Volátil: 0,79 g/l
Açúcar Residual: 0,5 g/l
Contém suflitos
Enólogo:
Joana Pinhão
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A Seguso Vinhos é uma loja especializada em vinhos com excelente custo benefício. Atendemos há mais de 15 anos neste setor em nossa loja física, localizada em Poços de Caldas, Minas Gerais. Temos o intuito de levar o melhor do mundo do vinho até sua casa, por este motivo passamos a atender nesse espaço virtual. *Os preços do site e da loja física podem não ser os mesmos.*
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