A Seguso Vinhos é uma loja especializada em vinhos com excelente custo benefício. Atendemos há mais de 15 anos neste setor em nossa loja física, localizada em Poços de Caldas, Minas Gerais. Temos o intuito de levar o melhor do mundo do vinho até sua casa, por este motivo passamos a atender nesse espaço virtual. *Os preços do site e da loja física podem não ser os mesmos.*
QUINTA DOS CURRAIS Reserva tinto 2014
Notas de Prova
Apresenta um aspecto límpido, cor vermelha forte com alguns ténues laivos grená. O aroma é profundo e elegante a frutos vermelhos muito maduros, aliados a notas de baunilha, especiarias, chocolate e frutos secos casados com uma leve fragrância balsâmica. Na boca é complexo e redondo, com boa estrutura e equilíbrio de taninos. Revela uma persistência longa e um requintado bouquet.
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Lote marcado maioritariamente pela casta Touriga Nacional, vinda das nossas vinhas mais velhas, à qual adicionamos Aragonês e Castelão. As uvas foram vinificadas na nossa adega, situada junto à vinha, em Capinha - Fundão, no vale da Serra da Gardunha com a Serra da Estrela, em pleno coração da Cova da Beira, fruto de solos graníticos e argilo calcários a uma altitude de cerca de 500m.
As boas reservas hídricas iniciais e posterior stress hídrico moderado, favorável às boas maturações, promoveram ótimas condições para a produção de uvas de qualidade. A vindima das uvas tintas iniciou-se no final de Setembro, por forma a aproveitar toda a maturação fenólica e decorreu praticamente sem chuvas.
Tradicional - Vinificação Clássica. Fermentação com temperatura controlada até aos 28ºC, durante 8 a 12 dias, seguida de ligeira maceração pós-fermentativa.
Vinificação
Vinho . Quinta dos Currais DOC Beira Interior Reserva tinto
DOC Beira Interior
Ano . 2014 Enólogo .
Engº Carlos Silva
Castas . Touriga Nacional, Aragonês e Castelão
Fermentação . Cubas de inox
Estágio . 12 meses em carvalho francês
Engarrafado . Janeiro de 2019
Álcool . 14,5% vol.
Temperatura de Serviço . Servir entre os 16 e 18ºC
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